Entrées
CRÈME DE LÉGUMES
L’ARTICHAUT VINAIGRETTE
AUBERGINE GRILLÉE BURRATA
CARPACCIO DE DAURADE, CITRON GINGEMBRE
TARTARE DE BAR ET CONDIMENTS
AVOCAT, THON EPICÉ
CALAMARS FRITS CREAMY SPICY
OEUF CASSÉ AUX GIROLLES
PETITS NEMS POULET BASILIC THAÏ
FOIE GRAS FRAIS DE CANARD
COEUR DE SAUMON FUMÉ TRANCHÉ ÉPAIS, CRÈME DOUBLE ET BLINIS
12
15
15
18
18
18
14
16
16
20
24
Plats
VEGAN CURRY VERT LÉGUMES TOFU
SPAGHETTI AU HOMARD
MACARONI AUX MORILLES
L’OMELETTE PLATE AUX CÈPES
STEAK DE THON PLANCHA FINE RIQUETTE POIVRÉE
CREVETTES RÔTIES AUX HERBES THAÏ
SAUMON RÔTI MISO GINGEMBRE
TARTARE
CHEESEBURGER
PETIT CHATEAU FILET GRILLÉ BÉARNAISE
SALADE DE BOEUF THAÏ
LA MILANAISE
COCOTTE DE POULET AUX MORILLES
22
28
24
22
26
26
24
22
22
28
22
24
26
Pommes purée – allumettes – riz blanc
Haricots verts – Tombée d’épinard – cœur de laitue
5
5
Desserts
LE FAMEUX SAINT MARCELLIN DE LA MERE RICHARD
MOELLEUX AU CHOCOLAT « GLUTEN FREE »
BRIOCHE PERDUE CARAMEL BEURRE SALÉ
TARTE FINE AUX POMMES A PARTAGER
BELLE CARAMEL
PAVLOVA FRUITS ROUGES
DES FRAISES ET DES FRAMBOISES
SORBET MANGUE PASSION MINUTE
9
12
12
18
12
18
16
9
Entrées
CRÈME DE LÉGUMES
L’ARTICHAUT VINAIGRETTE
AUBERGINE GRILLÉE BURRATA
CARPACCIO DE DAURADE, CITRON GINGEMBRE
TARTARE DE BAR ET CONDIMENTS
AVOCAT, THON EPICÉ
CALAMARS FRITS CREAMY SPICY
OEUF CASSÉ AUX GIROLLES
PETITS NEMS POULET BASILIC THAÏ
FOIE GRAS FRAIS DE CANARD
COEUR DE SAUMON FUMÉ TRANCHÉ ÉPAIS, CRÈME DOUBLE ET BLINIS
12
15
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Plats
VEGAN CURRY VERT LÉGUMES TOFU
SPAGHETTI AU HOMARD
MACARONI AUX MORILLES
L’OMELETTE PLATE AUX CÈPES
STEAK DE THON PLANCHA FINE RIQUETTE POIVRÉE
CREVETTES RÔTIES AUX HERBES THAÏ
SAUMON RÔTI MISO GINGEMBRE
TARTARE
CHEESEBURGER
PETIT CHATEAU FILET GRILLÉ BÉARNAISE
SALADE DE BOEUF THAÏ
LA MILANAISE
COCOTTE DE POULET AUX MORILLES
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Pommes purée – allumettes – riz blanc
Haricots verts – Tombée d’épinard – cœur de laitue
5
5
Desserts
LE FAMEUX SAINT MARCELLIN DE LA MERE RICHARD
MOELLEUX AU CHOCOLAT « GLUTEN FREE »
BRIOCHE PERDUE CARAMEL BEURRE SALÉ
TARTE FINE AUX POMMES A PARTAGER
BELLE CARAMEL
PAVLOVA FRUITS ROUGES
DES FRAISES ET DES FRAMBOISES
SORBET MANGUE PASSION MINUTE
9
12
12
18
12
18
16
9
Blanc
Bordeaux château petite laurence 2018
Bordeaux mouton cadet baron philippe de rotschild 2018
Graves château martin 2016
Sauvignon hubert de boüard 2017
Sancerre pascal jolivet 2018
Saint véran domaine paradis 2018
9 / 32
28
27
11 / 41
32
11 / 30
Bordeaux château petite laurence 2018
Bordeaux mouton cadet baron philippe de rotschild 2018
Graves château martin 2016
Sauvignon hubert de boüard 2017
Sancerre pascal jolivet 2018
Saint véran domaine paradis 2018
9 / 32
28
27
11 / 41
32
11 / 30
Rosé
Côtes de provence château de l’escarelle 2018
Côtes de provence m de minuty 2019
9
32
Côtes de provence chateau de l’escarelle 2018
Côtes de provence m de minuty 2019
9
32
Rouge
Bordeaux supérieur petite laurence 2015
Saint emilion grand cru château le cros figeac 2016
Haut medoc château cissac 2011
Pauillac réserve mouton cadet 2016
Graves château martin 2015
sève noire touraine malbec 2016
Sancerre pascal jolivet 2018
Châteauneuf du pape domaine barville 2016
Cairanne domaine grosset 2017
Côteaux du languedoc pic saint loup grand terroir 2018
9 / 32
33
48
30
29
46
8 / 30
69
9 / 36
28
Bordeaux supérieur petite laurence 2015
Saint emilion grand cru château le cros figeac 2016
Haut medoc château cissac 2011
Pauillac réserve mouton cadet 2016
Graves château martin 2015
sève noire touraine malbec 2016
Sancerre pascal jolivet 2018
Châteauneuf du pape domaine barville 2016
Cairanne domaine grosset 2017
Côteaux du languedoc pic saint loup grand terroir 2018
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29
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8 / 30
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28
Champagne
Collet brut
Billecart Salmon Rosé
Louis Röederer brut premier
14 / 80
16 / 110
130
-
“Paris exists to remind you that your dreams are real”
GALILEO/APOLLO : IW F4049 - WORLDSPAN : IW CDGLB